おうち外食で贅沢節約
先日、長男の１１歳の誕生日でした。
「外にご飯食べに行く？家で食べる？」と聞くと
「家で食べる方がいいかな～」と長男。
なので、ちょっと奮発してステーキ肉を購入！
家族５人分で約４０００円。
みんなでランチする位の値段です。
スーパーで買って自宅で焼くだけで、かなりの節約。
お店で同じ位のお肉を食べたら３倍の値段はすると思います。
節約なのに贅沢気分♪
南関東と宮城にしか店舗が無いようですが、
スーパー『ＯＫ』のお肉は他より安くて質も良いのでおすすめです！
脂ののったステーキ。
「美味しい！！美味しい！！」と
ご飯３杯もおかわりして食べていた長男。
最後には「食べ過ぎて気持ち悪い・・。」となっていました。
私はお肉３切れが限界でした。年を取ったな～。
フェイスタオルをリメイク♪枕カバーに変身
新年に合わせてフェイスタオルを新調しました。
古いフェイスタオルは半分に切って雑巾にしようかと思っていましたが、
ふと枕カバーに丁度良いのでは？と思いつきました。
フェイスタオル１枚で出来る枕カバーを検索。
一番簡単そうだったこちらに挑戦！
ちなみに私とっても不器用です・・。
作成開始♪
タオルを裏返しにして、枕の幅に合わせておる。
４ヶ所を縫って、裏返したら完成！
ミシンは無いので１つ作るのに手縫いで３０分程かかりました。
枕カバーの裏側は隙間が空いていますが、
その隙間で家族の誰の枕なのかわかって意外と便利でした（笑）
新年に向けて買い替え
ほぼ毎年、年末年始は帰省します。
田舎でお正月を迎えるので、
自宅では特にお正月らしい事はしていませんでした。
でも昨年、百瀬いづみさんの本を読んで
「これなら出来そう！」
と取り入れてみた事があります。
それは、いつも使うものを新年に会わせて買い替えること。
実際には少し前に買っておいて新年に合わせておろします。
普段使うものなので特別にお金も掛かりません。
今年は靴下とフェイスタオルを用意。
他にも下着・お箸・歯ブラシなども良さそうです。
ちなみにタオルは『トゥシェ』さんで統一。
↓定番人気のホテル仕様タイプ
↓今回は乾きやすさを重視して薄手のタイプにしました。
おろしたてのもので新年を迎えるのは
気持ちのよいものですよね。
ミニマリスト家族のクリスマスツリー
我が家の今年のクリスマスツリー。
ツリーじゃなかったですね・・。
でも赤×緑の配色はクリスマス。
クリスマスツリーは一昨年に断捨離しました。
昨年はお義母さんの育てていた小さなツリー風の木に飾り付けをしたのですが、
今年は枯れてしまっていました。
なので今年は花屋さんで一目惚れしたポインセチアがクリスマスツリー代わり。
ところどころ金色のラメが付いています。
花屋さんに聞いた所１ヶ月位は持つそうです。
花が終わったら処分できるのも助かります。
ポインセチアは来年も咲かせることが出来るようですが難しいようです。
ちなみに赤い花が咲いているのかと思っていましたが、全て葉っぱ！
葉に光が当たる時間を調整して赤くしてるそうです。
部屋の中に花があると、ちょっとした瞬間に花が目に入り和みます。
お花のある生活良いですね！
子供達が毎年保育園でリースを作ってくるので、 クリスマス当日にはそれも飾って楽しむ予定です。
めんつゆもポン酢も！自宅にあるもので作れる手作り調味料５選 ！
クックパッド便利ですよね～。
おかげで○○の素を買う事がほとんど無くなりました。調味料も家にあるものを合わせるだけで出来るものがたくさん！
我が家の定番になった手作り調味料５つをご紹介♪
１．めんつゆ
材料は醤油、みりん、顆粒だしの３つだけ。我が家は顆粒だしを使っていないので、かつおぶしで作ります。
お鍋にみりん大さじ３、醤油大さじ３、水２５０CC。
沸騰したらかつおぶしを１パックを入れて、ちょうど１人前のめんつゆが作れるので、１人ご飯に重宝してます。
２．ポン酢
ポン酢の作り方 by ちぃー㌧MAN
こちらも材料３つだけ。
↑の作り方でも簡単ですが我が家は火にかけず、
醤油・酢・水を１：１：１の割合で合わせて、
最後にかつおぶし粉（顆粒だし）を少々いれるだけ。
我が家は顆粒だしの代わりに、かつおぶし粉を使っています。minimummina.hatenablog.com
３． 焼き肉のタレ
自家製焼肉のたれ by 白玉あんみつ
焼き肉のタレが手作り出来るなんて思いませんでしたが、
夫も「市販の焼き肉のタレより美味しい！」と絶賛！！
４．すき焼きのタレ
すき焼き＆割り下 by MyDining
食いしん坊家族なので、すき焼きのタレを買わずに浮いた分、お肉を多めに買えます（笑）
レシピより醤油と砂糖が多めが好みです♪
５．おでんつゆ
本当にプロ味！美味しい～(^-^)
手もとにある材料を組み合わせると、
賞味期限切れも気にせずに、
冷蔵庫の中もすっきりミニマムになりますね♪
