【ラク家事】キャベツの千切りはスライサーで
キャベツの千切りが苦手です。
だって千切りじゃなくて、これって百切りだよね・・という位の太さになってしまうから（笑）
生協の宅配を頼んでいた頃、キャベツ用のスライサーというものを発見！
そっかー。キャベツの千切りってスライサーでＯＫなんだー！と目からうろこ。
それ以来、もう２年位キャベツの千切りはスライサーにおまかせです。
我が家のスライサーは普通サイズのもの。
キャベツを半分or４分の１に切って
断面がスライサーと平行になるように切ると細くキレイに切れます。
でも、なかなか上手くいかない時は、あまり気にせず切りやすい角度でスライスしていきます。
キャベツの葉が切れずに混ざる事がありますが、それは最後にまとめて包丁で千切りに。
少しだと私でもキレイに切れますよ（笑）
キッチンの上でやると、こんな風に周りに結構飛び散るので
私はシンクの中でやっています。←ズボラ？いーえ。ラク家事の工夫よ！
こんな感じで、お店のようなキャベツの千切りが出来上がりました。
お読み頂きありがとうございます♪
こちらも生協のカタログを見てひらめきました↓
