らくらし

料理によく使う、すりおろし生姜。 毎回、すりおろすのは面倒・・・。 なので、いつもチューブのすりおろし生姜を使っていました。 でも、チューブタイプは風味がいまいち・・・ そして添加物が気になる。 生の生姜をすりおろして、冷凍保存という方法もありますが、 楽天レシピで見つけたこちらの方法が、かなり使いやす…